UNLU MAMÜL ÜRETİM İŞLETMESİNİ ZİYARET ETTİLER

Balıkesir’de faaliyet gösteren, kendi alanında örnek bir kuruluş olan unlu mamul çeşitleri üzerine üretim yapılan işletmede öğrencilerle bir araya gelen Tarım ve Orman İl Müdürü Erkan Alkan, Karesi İlçe Tarım ve Orman Müdürü Resul Bütün, Karesi İlçe Milli Eğitim Müdürü Sami Günnü unlu mamul çeşitleri üretim serüvenini yerinde inceleyerek yürütülen çalışmalara katıldı. Milli Eğitim Müdürlüğü Ortaklaşa Yapılan program kapsamında, öğrencilere gıda güvenliği bilincinin arttırılması adına düzenlenen işletme gezisinde, yerinde gözlem yapılması sağlanarak hijyen kurallarının önemi ve gıda güvenliğiyle alakalı konular hakkında bilgiler verildi. Tarımsal ürünlerin katma değeri yüksek ürünlere dönüşmesine, hamurun yoğurulmasına, fırında pişmesine ve tüm üretim aşamalarına şahitlik eden öğrencilere etkinlikte teorik bilgilerini pekiştirme ve pratik deneyim kazanmalarına olanak tanınan ziyaret sonrası katılım sertifikaları verildi.