Bugünkü Haberler
RESMİ İLANLAR
PTT 1.LİG PUAN DURUMU
TAKIMLAR O G B M Av P
1- Hatayspor 14 9 3 2 21 30
2- Akhisarspor 14 7 4 3 21 25
3- BŞB.Erzurumspr 14 7 3 4 15 24
4- Bursaspor 14 8 2 4 22 23
5- Cesar Grup Ümraniyespor 14 6 4 4 24 22
6- Keçiörengücü 13 5 6 2 11 21
7- Ekol Göz Menemenspor 13 6 3 4 15 21
8- Fatih Karagümrük 14 5 5 4 18 20
9- Ekol Hastanesi Balıkesirspor 14 5 4 5 14 19
10- Giresunspor 14 5 4 5 16 19
11- Adana Demirspor 14 4 6 4 17 18
12- Altay 14 4 5 5 18 17
13- İstanbulspor 14 3 6 5 24 15
14- Altınordu 14 3 4 7 13 13
15- Osmanlıspor FK 14 4 2 8 16 11
16- Boluspor 14 2 5 7 13 11
17- Adanaspor 14 1 6 7 15 9
18- Eskişehirspor 14 4 2 8 21 5
Üst Lig Play Off Alt Lig
Kazdağlarında tıbbi sirke üretecekler
Kazdağlarında tıbbi sirke üretecekler
24 Ekim 2018 17:40
Font1 Font2 Font3 Font4

Balıkesir Üniversitesi (BAÜN) Altınoluk Meslek Yüksekokulu Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri, sirke üretim tekniklerini ve uygulamalı doğal sirke yapımını teorik ve uygulamalı olarak hem geleneksel hem de bilimsel yöntemlerle öğrenerek, önümüzdeki aylarda yapılması planlanan “Altınoluk MYO Tıbbi Sirke Şenliği’ne hazırlanıyor.
Altınoluk Meslek Yüksekokulu Müdürü, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölüm Başkanı Doç. Dr. Selami Selvi, sirke oluşumunun mayalar ve bakteriler tarafından; önce alkolleşme ile başlayan sonra da alkolün ortadan kalkarak asetik asite dönüşümünü takip eden biyokimyasal bir süreç olduğunu belirtti. Günümüzde sirkenin daha çok yemeklerde, salata ve turşu yapımında da kullanıldığına, ancak; şifa olarak kullanımının pek bilinmediğine değinen Doç. Dr. Selvi, Türkiye’de ilk defa düzenlenecek olan “Altınoluk MYO Tıbbi Sirke Şenliği Festivali” nde tıbbi kullanımlarına yer verileceğini ifade etti.
Şenlikte, Kazdağlarında yetişen ve tıbbi değeri bilinen bitkiler kullanılarak öğrenciler tarafından 15-20 farklı bitkiden geleneksel tıbbi sirke üretilip, katılımcılara sergileneceğini ve bu sirkelerin tıbbi değerlerinin ve kullanım şekillerinin sunulacağı bir festivalin düzenleneceğini bildirdi. İHA



Bu haberler ilginizi çekebilir!

YORUM YAPMAYA NE DERSİNİZ

Bu haberler ilginizi çekebilir!
Yukarı Geri Ana Sayfa