Nöbetçi EczanelerAvrupa kalp cemiyetinin kalp damar sağlığı için Akdeniz diyetini önerdiğini belirten uzmanlar “Akdeniz diyetine göre hayvansal besinlerden çok bitkisel kaynaklı besinler tercih edilmeli. Zeytinyağı gibi bitkisel yağlara mutlaka yer verilmeli.
Doymuş yağ asitleri (tereyağı) ve trans yağ asitlerinden (margarin, kızartmalarda ve bazı unlu mamullerde kullanılan yağlar) uzak durulmalı. Kırmızı et tüketimi azaltılmalı. Haftalık maksimum 350-500 gram ile sınırlandırılmalı. İşlenmiş etler minimize edilmeli. Haftada 1-2 kez balık tüketilmeli.
Yağlı balıklar tercih edilmeli. Günlük tuz miktarı 5 gramı aşmamalı. Her gün 30-45 gram lif tüketilmeli. Günde 30 gram çiğ ve tuzsuz fındık badem ve ceviz tüketilmeli. Alkol tüketimi azaltılmalı. Meyve suları ve şekerle tatlandırılmış içeceklerden uzak durulmalı” dedi.
Akdeniz diyetiyle kalbinizi koruyun!
Kalp sağlığını korumada beslenmenin önemini vurgulayan uzmanlar “Sağlıklı bir diyet, kalp damar hastalıklarının önlenmesinde köşe taşı rolündedir” diyor…
