Nöbetçi Eczaneler
Çetin, “Üretimin sürdürülebilir şekilde devam etmesi adına fiyatların akılcı şekilde belirlenmeli. Üretici üretmekten vazgeçerse yarın sütü de peyniri de eti de pahalı tüketir hale geliriz. Bizler maliyetlerimizi karşılayıp kar elde etmek istiyoruz”
Ulusal Süt Konseyi’nin çiğ süt fiyatını açıklamasına sayılı günler kala Balıkesir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hasan Çetin, sektörde yaşanan sıkıntıları ortaya koydu. Üreticinin girdi maliyetlerinin artmasından dolayı eline geçen çiğ süt fiyatıyla üretim maliyetlerini karşılayamaz hale geldiğine dikkat çeken Hasan Çetin, yakın zamanda açıklanacak yeni fiyatın hem üreticiyi hem de tüketiciyi mağdur etmeyecek seviyede olması gerektiğini belirtti. Çetin, “1 Temmuz tarihi itibariyle çiğ sütün fiyatı 14,65 olarak açıklanmıştı. 14,65 lira olarak açıklanan çiğ süt fiyatı kalite, yağ seviyesi, protein seviyesi gibi kıstasları nedeniyle üreticinin eline geçen para 13,65 liraya geriledi. Üreticimiz kar edemez hale geldi. Hala bu rakamların devam etmesi nedeniyle üretim zor hale geldi.
14,65 LİRA UYGULANMADI
1 Temmuz tarihinden bu yana yeme 4-5 defa zam geldi. Aynı şekilde mazota zam yapıldı. Ancak üreticinin eline geçen para düştü. Enflasyonist bir ortamdayız, her şeye zam gelirken süt ve et fiyatlarını baskılamak üreticinin kazancını eritti. 14,65 lira olarak açıklanan fiyat maalesef uygulanmadı. İster istemez hesaplar şaştı. Bugün üretici girdi maliyetlerini karşılayamıyor.”
“BÖYLE GİDERSE SÜTÜ PEYNİRİ PAHALI TÜKETİR HALE GELECEĞİZ”
Ulusal Süt Konseyi’nin yeni fiyatı açıklamasına az bir süre kala üreticiler tarafından beklentilerin karşılanmasını beklediklerini ifade eden Balıkesir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hasan Çetin, “Çiğ süt fiyatı düşmesine rağmen tüketiciler sütü, peyniri, yoğurdu ucuza yemiyor. Bu sistem ne üreticiyi ne de tüketiciyi memnun ediyor. Üretimin sürdürülebilir şekilde devam etmesi adına fiyatların akılcı şekilde belirlenmeli. Üretici üretmekten vazgeçerse yarın sütü de, peyniri de, eti de pahalı tüketir hale geliriz. Bizler maliyetlerimizi karşılayıp kar elde etmek istiyoruz.” dedi.