Kepsut Belediyesi, 50 peynirli şehrim projesi kapsamında Balıkesir’in öne çıkan peynirleri arasında yer alan Bükdere küflü peynire coğrafi işaret aldıklarını açıkladı.
Konuyla ilgili “50 Peynirli Şehrim” projesini 2022 yılında hayata geçirerek, Balıkesir’imizin zengin peynir kültürünü korumaya, üreticilerimize destek olmaya ve yöresel ürünlerimizi coğrafi işaret tescili ile taçlandırmaya devam ediyoruz.
Balıkesir Valisi Sayın İsmail Ustaoğlu ve Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Sayın Prof. Dr. M. Zeki Durak’ın katılımlarıyla düzenlenen belge töreninde, Vefalı Yurt Kepsut’umuza ait Bükdere Mahallesi’nde geleneksel yöntemlerle üretilen Küflü Deri Katık Peynirinin coğrafi işaret tescilini almanın haklı gururunu yaşıyoruz.
Balıkesir’imizin değerlerini koruyarak ekonomimize katkı sağlamaya, üreticilerimizi destekleyerek büyük projelerimizi kararlılıkla sürdürmeye devam edeceğiz. Bu süreçte verdikleri kıymetli desteklerden dolayı Balıkesir Valisi Sayın İsmail Ustaoğlu’na ve Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Sayın Prof. Dr. M. Zeki Durak’a içten teşekkürlerimizi sunuyoruz” denildi.