Uzmanlar “Yeteri kadar dinlendirilmiş etin yumuşaklık kazanır. Kesilen etlerin sıcağı sıcağına tüketilmesi ciddi sağlık sorunlarını beraberinde getirebilir. Kurban etinin en az bir gün dondurucuda bekletildikten sonra tüketilmesi gerekir” uyarısında bulundu.
KURBAN ETİNİ BİR GÜN BEKLETİN!
Uzmanlar, kurban etinin kesildikten sonra 24 saat buzdolabında dinlendirilmesi gerektiğini belirtiyor…