Balıkesir önemli değerleri arasında yer alan manda kaymağı, manda yoğurdu ve manda peynirinin markalaşması adına ilk adım atıldı. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanı Serkan Akça ile Tarım ve Orman İl Müdürü Erkan Alkan, Yakupköy’de üreticilerle bir araya geldi. Toplantıda Manda sütü üretim tesisinin yol haritası masaya yatırıldı.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, coğrafi işareti sahip manda kaymağı, manda yoğurdu ve manda peynirin markalaşması ve kalitesinin artırılması için harekete geçti. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanı Serkan Akça, Tarım ve Orman İl Müdürü Erkan Alkan, ilçe ve şube müdürleri manda kaymağı üretim merkezi olan Yakupköy’de üreticilerle bir araya geldi. Manda kaymağı, manda yoğurdu, ve manda peynirinin markalaşması, kaliteli ve hijyenik üretiminin artırılması adına üreticilerle bilgi alışverişinde bulunulan toplantıda manda sütü işleme tesisi için ilk adımlar atıldı. Toplantıyla ilgili bilgi veren Tarım ve Orman İl Müdürü Erkan Alkan, “Manda kaymağının, manda yoğurdunun ve manda peynirinin markalaşması, kaliteli ve hijyenik üretimin artırılması adına Manda Sütü İşleme Tesisinin yol haritasını belirledik. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Serkan Akça ile İlçe-Şube Müdürlerimizin de katıldığı toplantıda, manda sütünün katma değeri yüksek ürünlere dönüşmesi için İşleme Tesisinin kurulması ve maliyetlerin azaltılması noktasında verdikleri desteklerden dolayı Balıkesir Büyükşehir Başkanlığımıza çiftçilerimiz adına teşekkür ederiz” dedi.