Nöbetçi EczanelerBuğdayın una, unun çeşitli ürünlere dönüştüğü işletmede, İl Müdürü Erkan Alkan ile Şube Müdürü Ayhan Aydınol işletme yetkilileri ile değerlendirmelerde bulunarak bilgi aldı.Organik ekmek, kek, pasta, sandviç, pizza ve tatlı ürünleri gibi unlu mamullerin üretimi Türkiye’deki iç pazarın yanında Dünya markalarına da ürün tedariği yapılarak böge ekonomisine katma değer sağlanıyor. İl Müdürü Erkan Alkan, gıda #güvenliği ve hijyen kurallarının ön planda tutularak katma değeri yüksek ürünlere dönüştüğü işletmede #markalaşmanın önemini vurgulayarak yürütülen çalışmalarda firma yetkililerine kolaylıklar diledi.
Tarımsal Ürünler Katma Değeri Yüksek Ürünlere Dönüştürülüyor
Balıkesir Organize Sanayi Bölgesinde faaliyet gösteren kendi alanında örnek kuruluş olan unlu mamul üretimi yapılan işletmede Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü protokolü yürütülen çalışmalara katıldı.
