COVID-19 salgını ve savaşlar, dünyada gıda güvenliğini daha da artırdı. Bu kapsama tarım, Türkiye ekonomisinin önemli sektörleri arasında yer alırken, ülkede 206 çeşit mahsul üretiliyor. Türkiye, bu ürünlerin çoğunda kendine yeter konumda bulunuyor.
Türkiye, tarım sektörünün hemen her kolunda dünya listelerinde öne çıkıyor.
Ülke, dünyada sebze ve meyve üretiminde 4, bitkisel üretimde de 11. sırada dikkati çekiyor.
Tarım sektörü, ülkenin Gayri Safi Yurt İçi Hasıla’sının (GSYH) yaklaşık yüzde 7’sini oluşturuyor ve iş gücünün yaklaşık yüzde 20’sine istihdam sağlıyor.
Ülke, çiğ süt üretiminde de dünyada 9, Avrupa’da üçüncü sırada konumlanıyor. Sığır eti üretiminde dünyada 7, Avrupa’da birinci olan Türkiye, tavuk eti üretiminde dünyada 9, Avrupa’da da ikinci sırada bulunuyor.
Türkiye, yumurta üretiminde dünyada 10, Avrupa’da ikinci sırada yer alırken, bal üretiminde dünyada ikinci, Avrupa’da da ilk sırada dikkati çekiyor.
Ülke, su ürünleri yetiştiriciliğinde de dünyada 16, Avrupa’da da ikinci sırada konumlanıyor.
Türkiye’de 2002’de 25 milyar dolar olan tarımsal hasıla, 2024 yılında 74 milyar dolara yükseldi. Tarım sektörü ihracatı da aynı dönemde 3,8 milyar dolardan 32,6 milyar dolara çıktı.
Türkiye, tarımsal hasılada Avrupa’da lider
Salgın ve savaşlar nedeniyle gıda güvenliğinin önemi küresel boyutta bir kez daha anlaşılırken, Türkiye, 2023 yılı verilerine göre 68,9 milyar dolarlık tarımsal hasılayla Avrupa’da lider konumda, dünyada ise 8. sırada bulunuyor
